Resep Mie Celor
by : makfoodies
MIE CELOR CHECKKK..
Yg rajin bikin resep dibawah.
Rasanya syedepp banget.
Bahan-bahan :
▶2bungkus Mie Hokien
▶200gr Toge
▶4btr Telor Rebus
▶30bh Udang Basah(mau lebih jg bole)
▶1btr Kelapa Parut diperas dgn 2ltr air
Bumbu Halus :
▶8bh Cabe Gede buang biji
▶7siung Bawang Merah
▶7siung Bawang Putih
▶2bh Kemiri
Bumbu Kering :
▶4sdt Garam
▶1sdt kaldu ayam
▶1sdt Lada
▶3sdt Gula
▶3sdm Maizena/sagu yg dicampur dgn sedikit air
Pelengkap :
▶3btg Kucai/daun bawang
▶Limo
▶Bawang Goreng
Cara Membuat :
1. Tumis bumbu yg sdh dihaluskan hingga harum, lalu masukan udang basah, lalu masukan perasan santan lalu masukan garam kaldu lada dan gula
2. Masak hingga mendidih lalu masukan air maizena/sagu
3. Kemudian rebus toge dan mie tiriskan.
4. Sajiankan Mie celor dgn pelengkapnya. Selamat mencoba❤
from Resep Aneka Jajan Pasar https://ift.tt/3rQET5v
via IFTTT
