Risol Kampung
by : fenita.d2
Buat camilan Me Time sore ini gorengaaan 😂 sekalian bikin buat stok d kulkas. Risol kampung isi nya minimalis cm bihun , wortel , kentang 😂 Sambel kacang nya aq beli yah . Adonan kulit pk resep @ernibryan
Bahan Kulit :
400 gr tepung terigu
2 butir telur
600 ml susu cair (me : 750 ml)
Garam secukupnya.
.
Cara Membuat :
~ Aduk semua bahan dlm wadah sampai licin tdk bergerindil klu perlu d saring.
~ Dadar tipis2 d teflon yg sdh d oles sedikit minyak. Tunggu hingga kulit matang angkat.
~ Isi kulit risol dgn bahan isian lalu lipat sisi kiri kanan dan gulung.
~ Celupkan k putih telur dan balur tepung panir.
~ Goreng d minyak banyak hingga matang. Angkat tiriskan.
~ Sajikan dgn sambal kacang.
.
Bahan Isian :
5 siung bawang merah (haluskan)
3 siung bawang putih (haluskan)
Secukupnya lada bubuk
200 gr bihun (rendam d air panas hingga lunak)
2 bh wortel potong dadu kecil
2 bh kentang potong dadu kecil
3 batang daun seledri iris halus
Secukupnya garam gula
.
Cara Membuat :
Tumis bumbu halus dan lada hingga harum , masukan wortel + kentang masak hingga layu lalu masukan bihun + garam gula tes rasa. Terakhir masukan daun seledri aduk sebentar angkat.
from Resep Aneka Jajan Pasar https://ift.tt/2MwXray
via IFTTT
