RISOL MAYO
by : shafur.bajry
Asalamualaikum..
Keisengan hari ini bikin Risol mayo 😊 bikin siang pas menjelang malam gini di cobain Alhamdulilah kulit risolnya masih ttp lembut
Bahan Kulit :
200gr tepung terigu protein sedang
2sdm susu bubuk putih
2butir telur
350 ml air
Garam secukupnya
.
Cara Membuat Kulit :
- Campurkan semua bahan aduk rata sampai tidak bergerindil.
- Ambil satu sendok sayur adonan,dadar tipis-tipis di atas teflon, lakukan sampai adonan habis.
.
Bahan Isian :
4lembar Smoked beef (panaskan sebentar dengan marharin di atas teflon kemudian potong sesuai selera)
3ButirTelur rebus (potong menjadi beberapa bagian)
Mayonaise secukupnya + skm secukupnya
Saos sambal jika suka pedas
Keju secukupnya potong memanjang
.
Bahan Pelapis :
2butir telur kocok lepas
Tepung roti/panir secukupnya
.
CARA MEMBUAT :
- Ambil 1lembar kulit, letakan diatasnya beef, keju, telur dan mayonaise kemudian lipat, lakukan sampai adonan habis.
- Celupkan kedalam kocokan telur kemudian balurkan dengan tepung panir.
- Goreng risol dengan minyak panas api sedang sampai kecoklatan. Angkat tiriskan.
- Siap disajikan.
from Masakan Rumah https://ift.tt/3pJbGrd
RISOL MAYO Resep Masakan Ikan
