CAKE CARAMEL / SARANG SEMUT
by : lina_dharmaputra
Cake sarang semut yang sarangnya ngumpet 😂
Sdh bikin brp kali hasilnya tetep gini , ga tau salahnya di mana 😅 kurang bersarang yg penting enak aja 🥰
Bahan-bahan :
500 gr gula pasir
500 ml air panas
5 btr telur ayam
150 gr terigu
150 gr tapioka / sagu
200 ml susu kental manis putih
200 gr butter dilelehkan
1/2 sdt baking powder
1/2 sdt soda kue
Cara Membuat :
1. Buat caramel dg cara panaskan gula pasir diatas wajan dg api keciil, jgn diaduk biarkan sampai meleleh semua, tuangkan air panas pelan2 aduk sampai gula larut. Dinginkan
2. Ayak terigu, tapioka, b powder dan soda kue. Sisihkan
2. Campur telur dan skm cukup pakai whisker sampai rata
3. Masukkan ke dalam campuran telur, tepung yg sudah diayak bergantian dg caramel sampai habis, aduk rata. Tambahkan butter cair. Aduk rata. Jika masih menggerindil. Saring
4. Tuang adonan kue ke dalam loyang yg sudah dioles mentega dan ditaburi tepung. Panggang sampai matang.
from Resep Aneka Jajan Pasar https://ift.tt/3cXKlyp
via IFTTT
