KUE AWUG
Bahan:
250gr tepung beras
250gr kelapa muda parut
2sdm gula pasir
sejumput garam
Isi:
gula merah secukupnya
potongan daun pandan
Langkah:
campur jadi satu semua bahan (me pakai tangan) jika adonan terasa kering boleh ditambahkan sedikit air dengan cara cukup dicipratkan ke adonan
siapkan cetakan (me pakai cetakan bolu kukus)oles sedikit minyak
tuang sedikit adonan ratakan tekan sedikit masukkan gula merah+daun pandan tutup lagi dengan adonan ratakan dan padatkan lakukan sampai adonan habis
siapkan panci kukusan tunggu mendidih masukkan adonan kukus 15mnt api sedang/sampai matang
keluarkan dari cetakan dan dinginkan
kue awug siap disajikan
from Resep Aneka Jajan Pasar https://ift.tt/2NYua9O
via IFTTT
