ONDE ONDE MINI
Bahan :
150gr tepung ketan
1sdm tepung tapioka
1sdm tepung terigu
140ml air
1sdm gula halus
Pewarna makanan :
ijo, merah rose, coklat, ungu
Isian :
Pasta kacang ijo
Lapisan :
wijen secukupnya
Cara buatnya :
Campur smua bahan jadi satu kecuali pewarna makanan, aduk rata sampai bisa dipulung, lalu bagi menjadi 5 bagian yg sama
Yg 4 bagian beri masing2 warna dan yg satu bagian biarkan putih
Ambil satu bagian dan beri isian lalu tutup dan bulatkan, lakukan hingga habis
Celupkan sebentar dgn air onde2 nya lalu masukkan wijen dan ratakan
Panaskan minyak sampai benar2 panas dgn api kecil
Goreng onde2 sampai matang, angkat
Sajikan
from Resep Aneka Jajan Pasar https://ift.tt/3eXFXAo
via IFTTT
