Bakwan Jagung Udang
by : dishby_ifah
Olahan jagung terfavorit di rumah .. si Bakwan Jagung dgn tambahan udang jadi makin gurih 😍
Bahan-Bahan :
1 batang jagung manis, di serut
2 buah wortel, kupas lalu iris korek api
50 gr udang, kupas sisakan ekor lalu kerat bagian punggungnya
1 batang daun bawang, iris halus
200 gr tepung terigu
1 sdt lada bubuk
1/4 sdt kunyit bubuk
kaldu bubuk secukupnya
garam secukupnya
air secukupnya
.
Bumbu Halus :
2 siung bawang merah
2 siung bawang putih
.
Cara Membuat :
1. siapkan wadah, campur semua bahan kecuali udang ..
2. tuangkan air secara perlahan ke adonan lalu aduk hingga kental (sesuai selera)
3. panaskan minyak, ambil 1 sdm makan adonan .. lalu tuang di pinggir wajan dan tambahkan udang di bagian tengah adonan bakwan
4. goreng hingga kuning keemasan .. angkat lalu sajikan hangat dengan cabe rawit
from Masakan Rumah https://ift.tt/3u30IyL
Bakwan Jagung Udang Resep Masakan Ikan
