BUBUR SUMSUM
Bahan
200 gr tepung beras
1 sdt garam
800 ml santan dr 1/2 butir kelapa (400ml dicampur dg tepung beras, 400 ml didihkan)
3 lembar daun pandan ikat simpul
Bahan juruh (kuah)
5 keping gula merah
150 ml air
2 lembar daun pandan ikat simpul
campur semua bahan jd satu, rebus hingga agak mengental. Saring. Siap digunakan
Cara
Campur tepung beras dg 400ml santan. Aduk rata hingga tak bergerindil. Sisihkan
Didihkan sisa santan 400ml. Masukkan tepung beras yg sudah dicampur santan. Beri garam dan daun pandan. Aduk terus hingga matang
Sajikan bubur sumsum dg kuah juruh
from Resep Aneka Jajan Pasar https://ift.tt/3gPat0q
via IFTTT
