BATAGOR
by @karlinaazis
Bahan bahanya
5buah tahu putih di belah dua
150gr tepung tapioka /kanji
70gr tepung terigu
130/150ml air biasa
Daun bawang potong halus
kaldu bubuk, garam
Cara membuat:
campur semua bahan lalu masukan kedalam tahu goreng sisihkan
Bahan bumbu kacang
100gr kacang tanah goreng
cabe merah 10buah
cabe rawit 4buah ( boleh tambah)
4siung bawang putih
3siung bawang merah
saos tomat
saos sambal
gula merah
garam, kaldu bubuk
minyak untuk menumis
Cara membuat:
haluskan kacang cabe bawang, lalu tumis sampe harum terus masukan saos dan bubu lainya beri sedikit air masak sampai bener2 keluar minyak dan mateng.
penyelesaian: ambil batagor potong2 susun di piring, terus kasih bumbu kacang sos sambal, kecap, potongan timun, jeruk sambal selesai selamat mencoba ya
from Resep Aneka Jajan Pasar https://ift.tt/2QnxEUu
via IFTTT
