JANGAN ASEM ALA KEDIRI
By @ocha_chupid
Bahan:
1buah wortel, potong2
2buah krai uk kecil, bisa diganti 1mentimun, potong2
2buah jagung manis, potong2
5buah kacang panjang, potong2
1genggam tauge panjang/besar (tauge kedelai)
Bumbu iris tipis:
3siung bawang putih
6siung bawang merah
2cm lengkuas geprek
3sdm air asam jawa kental
1buah tomat, iris tipis
Gula, garam, sejumput kaldu jamur
Cara membuat:
didihkan air, masukkan irisan bawang putih, bawang merah, lengkuas, dan air asam jawa
masukkan sayuran mulai dari yang paling keras dahulu
bumbui dengan gula, garam, dan sejumput kaldu jamur
terakhir beri irisan tomat, sajikan bersama sambal terasi
from Resep Aneka Jajan Pasar https://ift.tt/2QO3JoC
via IFTTT
