RISOL MAYO
Bahan kulit:
250 gram tepung terigu
1butir telur
150 ml susu uht full cream
250 ml air bila dirasa kekentalan bisa tambah air sedikit2
3/4sdt garam atau bisa tes rasa
1sdm gula pasir
50 ml minyak sayur
Isi:
2butir telur potong2
Smoke beef potong tipis aku pake kanzler
Mayones
Bahan celupan:
1butir telur
250 ml air
2sdm tepung terigu
Garam secukupnya
Pelapis:
Tepung roti /panir
Tambahan:
Minyak untuk menggoreng
Cara membuat :
campur semua bahan kulit samlai rata dan licin dengan wisk
panaskan teflon
ambil adonan buat kulit tipis2
lakukan sampai adonan habis
bila kulit sudah dingin,ambil selembar tata mayones,telur dan smoke beefnya
gulung lipat kanan kiri lalu diujung beri sedikit pencelup agar tidak terbuka.
celupkan ke pencelup lalu gulingkan ke tepung panir
lakukan sampai semuanya terbungkus.
panaskan wajan beri minyak dengan api sedang
goreng sampai matang dan kekuningan
angkat dan siap dinikmati
selamat mencoba moms semoga bermanfaat
from Resep Aneka Jajan Pasar https://ift.tt/3nio69p
via IFTTT
