Kerang tumis tauco pedas
By: @lusiaa_vv
Bahan:
600 gram kerang dara
100 gram makan tauco
3 lembar daun jeruk
Bumbu iris:
100 gram keriting ijo
10 buah cabe rawit
10 siung bawang merah
5 siung bawang putih
Secukupnya:
Saus tiram,lada dan gula
Minyak goreng
Cara masak:
Rebus sebentar kerang darah yg sudah dibersihkan dngn air mendidih,angkat lalu kupas cangkangnya.tauco bilas dengan air tiriskan,tumis bumbu rajang & daun jeruk dengan minyak secukupnya sampai layu dan harum masukan tauco dan kerang tumis merata tuang sedikit air bumbui saos tiram,lada dan gula.tes rasa(krn sudah asin saya tidak menambahkan garam) tumis matang lalu angkat sajikan
from Resep Aneka Jajan Pasar https://ift.tt/3d9CTzL
via IFTTT
