NUTELLA SWIRL MUFFIN
BAHAN :
1 dan 1/2 cup tepung terigu
100 gr gula pasir
1 butir telur uk besar
50 gr butter suhu ruang
30 gr minyak goreng
120 ml susu Cair UHT
1 sdt baking powder
1 sdt vanilla essen
1/2 sdt garam
Cara Membuat :
Panaskan Oven 180' C , oles sedikit muffin cup dgn butter
Dlm wadah, aduk butter dan gula bs pake ballon Wishker ato mixer, sebentar aja yg penting, tekstur tercampur dan melembut
masukkan minyak goreng, campur telur, susu cair dan vanilla, aduk rata semua
pelan2 masukkan tepung, Baking powder dan garam yg sdh diayak ( aduk nya asal rata aja, jgn lama dan kencang nnt muffin bs keras/bantat )
Tuang adonan sebanyak 3/4 penuh ke cetakan muffin, ambil 1 sdt coklat nutella, buat motif swirl dgn bantuan tusuk gigi
Panggang sekitar 25 mnt ampe matang, tergantung oven masing2 yaa
Keluarkan dr cetakan dan dinginkan siap disantap
from Resep Aneka Jajan Pasar https://ift.tt/32QdnKa
via IFTTT
