MIE NYEMEK JAWA
By : lidyatjahjadi
Pengen makan mie yang ga kering dan ga berkuah. Yang becek2 gitu. Orang jawa nyebutnya nyemek ga tau kalo daerah lain apa namanya ya?
Bahan-bahan :
1 bungkus mie basah
1 ikat kangkung potong2
100 gram ayam potong2
5 sdm minyak goreng
Garam & gula sesuai selera
3 sdm kecap manis
Air secukupnya
1 buah tomat potong2
1 buah daun bawang potong2
5 sdm minyak goreng
Bumbu Halus :
2 siung bawang putih
4 siung bawang merah
1/2 sdt merica
1 buah cabe merah
Cara Memasak :
* Panaskan minyak. Masukkan bumbu halus tunggu hingga harum. Lalu masukkan ayam,daun bawang dan sayuran
* Setelah ayam berubah warna, masukkan mie dan tomat, beri air lalu masukkan kecap manis bumbui dengan garam dan gula sesuai selera
* Tunggu hingga air habis dan bumbu tercampur rata. Angkat. Sajikan😊
from Masakan Rumah https://ift.tt/3uW0gTE
MIE NYEMEK JAWA Resep Masakan Ikan
