Besengek tempe
By: @dwi_tosca
Bahan:
2 bh tempe semangit (potong dadu)
1/2 kelapa (me santan encer)
1lonjor pete
2bh Daun salam
3bh Daun jeruk (iris-iris)
Minyak goreng
Bumbu halus:
5bh cabe merah keriting
5bh cabe rawit merah
4siung bawang merah
3siung bawang putih
4bh kemiri
1ruas kencur
Garam
Gulpas
Cara memasak:
Uleg bumbu halus kemudian tumis bersama daun salam dan daun jeruk sampai harum masukkan tempe dan pete aduk merata kemudian tuang santan masak hingga mendidih dan kuah agak menyusut. Cek rasa angkat dan sajikan
from Resep Aneka Jajan Pasar https://ift.tt/351Cx9G
via IFTTT
