Ayam jamur
by @sinsindut
Eke hari ini masak ayam jamur. Jadi kalo bozz eke mau makan mie ayam tinggal masak mie nya aj
Ayam jamur
1/2 kg fillet paha ayam potong kotak2
1 klg jamur kaleng kancing uk kecil
6bj bawang putih
6bj bawang merah
250 ml minyak makan
3cm kayu manis
2sdm kecap ikan
3sdm saus tiram
1sdm gula
4sdm kecap manis.
2sdm kecap asin sesuai selera.
Lada, air secukupny.
Caranya
Tumis bawang putih dan merah dgn minyak sampai wangi.
Lalu ambil minyak sebagian di taroh diwadah lain, krn minyak itu nanti di gunakan buat aduk mie supaya wangi.
Sisa minyak dan bawang putih merah lalu masukkan fillet ayam cahh bentar. Kemudian masukkan semua bahan kecuali air.
Tumis ayam sampai wangi lalu tambahkan air.
Aduk aduk bentar biarkan sampai ayam matang dan menyusut airnya dan sedikit kental. Koreksi rasa.
Matikan api Selamat mencoba
from Resep Aneka Jajan Pasar https://ift.tt/2W579Wv
via IFTTT
