Gegicak / kikicak
Bahan kelapa parut
kelapa parut secukupnya
sedikit garam
daun pandan 1 lembar
Cara buat:
campur semua bahan, kukus 15 menit
Bahan saus gula merah
gula merah 150gr
gula pasir 1 sdm
daun pandan 1 lembar
air 50ml
Cara buat: campur semua bahan, masak hingga gula merah larut
Bahan gegicak
tepung ketan 200gr
garam setengah sdt
air pandan 160-170ml (15-20 lembar pandan blender dengan 200ml air)
Cara buat:
campur semua bahan, lalu bentuk bulat pipih dengan lesung di tengah. Penggunaan air pandan bisa lebih / kurang ya
rebus di air mendidih hingga mengapung dan matang, tiriskan. Sajikan dengan kelapa parut dan saos gula merah
from Masakan Rumah https://ift.tt/3nzTbYj
Gegicak / kikicak Resep Masakan Ikan
