Mie goreng jawa
Bahan :
1 genggam mie basah, kalau tidak ada bisa diganti mie telur kering ya
1 butir telur
Daging ayam
Kubis
Seledri
2 helai daun bawang, iris
2 siung bawang putih, haluskan
2 butir bawang merah, haluskan
2 butir kemiri, haluskan
1/2 sdt rebon kering, haluskan
2 sdm kecap manis
1 sdt kecap asin
Gula dan garam secukupnya
Cara :
1. Jika menggunakan mie basah. Rendam mie dalam air hangat sebentar. Cuci dan tiriskan.
2. Tumis bawang merah, bawang putih, kemiri, rebon, daun bawang, telur dan daging ayam. Tambahkan sedikit air.
3. Masukan mie, kubis, kecap manis, kecap asin, gula dan garam. Aduk dan masak hingga tercampur rata. Koreksi rasa. Terakhir masukan seledri. Aduk kembali dan sajikan.
from Masakan Rumah https://ift.tt/3nHaFAI
Mie goreng jawa Resep Masakan Ikan
