SOP AYAM JAMUR
by : @aktrinurfaa
bahan-bahan :
250 gr ayam, bersihkan potong2 sesuai selera
sekitar 2 liter air
100 gr jamur tiram, cuci bersih suwir
2 bh wortel, potong2
2 btr kentang, potong2
sedikit kol, potong2
1 btg daun bawang, potong2
1 btg seledri, potong2
bawang goreng untuk taburan
10 btr bawang putih, iris tipis/cincang
secukupnya merica bubuk
secukupnya gula garam
cara membuat :
1. rebus ayam hingga matang, masukkan potongan kentang wortel biarkan setengah matang
2. goreng bawang hingga harum sedikit kecoklatan, angkat dan masukkan ke dalam rebusan tadi
3. kemudian beri garam, merica dan gula pasir
4. masukkan suwiran jamur, setelah beberapa saat masukkan kol, biarkan matang, terakhir masukkan potongan daun bawang dan seledri.
5. angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng
from Masakan Rumah https://ift.tt/3Cyz55o
SOP AYAM JAMUR Resep Masakan Ikan
