Tahu Kuning & Sosis Masak Mentega
by @ocha_chupid
Bahan:
2buah tahu kuning, potong kotak goreng hingga berkulit, sisihkan
5buah sosis sapi, potong serong
1ikat kecil lokio/daun bawang, potong2
Bahan saus:
3sdm mentega
3siung bawang putih,cincang halus
1/2buah bawang bombay,potong2
2buah cabe merah besar, potong2
5buah cabai rawit, potong2
Bahan Saus (Campur jadi satu):
1sdm saos tomat
1,5sdm kecap inggris
1sdt saos tiram
1sdm kecap manis
1sdt kecap asin
1sdt gula pasir
garam,merica,kaldu bubuk secukupnya
1sdm maizena,larutkan dng air
Cara membuat:
-panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum
-masukkan sosis sapi, aduk sebentar
-beri air secukupnya,masukkan cabai dan campuran saus, bumbui dengan gula, garam, merica dan kaldu bubuk
-masukkan tahu kuning, masak hingga saus mengental, koreksi rasanya
-terakhir taburi dengan daun lokio, siap disajikan
from Masakan Rumah https://ift.tt/3pT5gcv
Tahu Kuning & Sosis Masak Mentega Resep Masakan Ikan
