AYAM BAKAR BUMBU RUJAK
By @de_pawon
Bahan :
1 ekor ayam kampung
1 ltr air
2 lbr daun salam
2 lbr daun jeruk
5 cm lengkuas
Gula dan garam secukupnya
Bumbu halus :
10 buah cabe merah keriting dan cabe merah besar (sesuai selera)
5 buah cabe rawit
8 buah bawang merah
4 siung bawang putih
1 ruas kencur
Cara membuat :
1. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan dalam air dan didihkan
2. Masukkan ayam dan ungkep hingga empuk
3. Panggang ayam hingga kecoklatan
from Masakan Rumah https://ift.tt/3pM2XWR
AYAM BAKAR BUMBU RUJAK Resep Masakan Ikan
