GREEN TEA BANANA CAKE
by: @mbaiyya
Bahan kering
220 gr terigu serbaguna
15 gr green tea powder
Bahan basah
2 butir telur ayam ukuran besar
150 gr gula pasir
2 buah pisang ambon (better pake 3 yaa)
120 ml susu cair full cream
2 sdm SKM
100 gr unsalted butter, lelehkan
45gr choco chip (1 sachet)
Proses:
Siapkan loyang. Oles dgn margarine, alasi dgn baking paper.
Preheat oven 175C.
Ayak bahan kering. Sisihkan.
Hancurkan pisang dengan garpu, jangan terlalu halus agar bertekstur kasar. Campur dgn susu cair dan susu kental manis. Sisihkan.
Kocok telur dan gula pasir dgn mixer kecepatan sedang sampai putih kental dan mengembang.
Masukkan bahan kering secara bertahap, aduk balik. (asal rata)
Masukkan bertahap campuran pisang yg sudah dihaluskan, juga choco chip, aduk balik.
Masukkan butter cair, aduk balik.
Tuang adonan ke dalam loyang.
Beri topping choco chip.
Panggang suhu 175C kira2 40menit, tergantung oven masing2
btw adonannya td aku kocok asal rata aja karna pgn cepet, kalo pengen hasilnya tinggi ngocok wajib sampai kental yaa karna gapake BP/BS
from Masakan Rumah https://ift.tt/32Yvp01
GREEN TEA BANANA CAKE Resep Masakan Ikan
