PIZZA TEFLON
Bahan Dough :
- 250gr Tepung Terigu
- 1sdt Fermipan
- 1sdt Garam
- 50ml Air Hangat
Cara Membuat Dough:
- Campurkan tepung, fermipan dan garam
- Lalu tuangkan air hangat sedikit demi sedikit dan uleni adonan hingga kalis
- Diamkan dan tutup dg kain basah selam 1jam
- Setelah 1jam, tinju adonan hingga mengepes kembali dan tata didalam teflon hingga ketebalan sesuai selera dan tusuk dengan garpu
- Diamkan 10-15menit
Bahan Toping :
- 2bh Sosis Ayam
- 3bh Bakso Sapi
- 1/4kaleng Maling (daging babi kaleng)
- 1bh Bawang Bombai
- 2sdm Saos Tomat
- 3sdm Saos Sambal + 2sdm Mayonaise (dicampur jadi satu)
- Keju Kraft Chedar
- Keju Kraft Quick Melt
Cara Membuat Toping :
- Goreng sosis hingga matang lalu potongi serong
- Bakso sapi potong tipis
- Maling potong korek api
- Cincang bawang bombai, lalu tumis dg maling yg dipotong dadu, tambahkan sedikit garam dan tiriskan
Cara Membuat Pizza Teflon :
- Oleskan saos tomat di adonan dough yg sudah ditata didalam teflon
- Lalu oleskan saos sambal yg sudah dicampur dg mayonais
- Taburkan keju chedar
- Masukkan tumis bawang bombai
- Tata sosis ayam, bakso dan maling yg dipotong korek api
- Terakhir taburkan keju quick melt
- Masak dengan api yg sangat kecil selama -+30menit, jangan lupa teflonnya ditutup ya supaya cheesenya melt
- Setelah matang, tinggal dipotong dan disantap
Maling (daging babi) bisa diganti dengan cincang daging ayam, cincang daging sapi, kornet atau tuna kaleng
from Masakan Rumah https://ift.tt/3djQ1BM
PIZZA TEFLON Resep Masakan Ikan
