Roti Goreng Coklat
by @liniichan
Bahan:
500gr tepung terigu
100gr gula pasir
2kuning telur
1bks ragi instan
10gr susu bubuk
100gr mentega
1sdt garam
200ml air es
Cara membuat:
Campur tepung, gula pasir, susu bubuk, ragi instan. Tambahkan kuning telur, aduk rata. Tambahkan air sedikit demi sedikit, aduk sampai tercampur. Masukkan mentega dan garam. Aduk dan uleni sampai kalis dan elastis (air masukkan sedikit demi sedikit sampai dikira cukup) timbang adonan @30gr, isi dgn isian, bulatkan.
Diamkan adonan selama 60menit sampai mengembang.
Goreng sampai matang.
Saat menggoreng jgn dibolak balik agar tidak berminyak, goreng 1sisi jika sudah matang balik sampai matang, lalu angkat.
from Masakan Rumah https://ift.tt/3Imw63h
Roti Goreng Coklat Resep Masakan Ikan
