SPICY CHICKEN WINGS
by @dapurkakaa
Bahan-bahan:
- 10 potong sayap ayam, potong jdi 2 bagian, cuci bersih kucuri jeruk nipis lalu cuci bersih lagi yaa.
Bumbu marinasi:
- 3 siung bawang putih, parut
- 2 sdm saus tiram
- 2 sdm kecap manis
- 2 sdm madu
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm kecap jamur
- 2 sdm saus tomat
- 1 sdm saus sambal ( mau pedes boleh tambahkan)
- 1/2 sdt garam
- lada
- kaldu jamur
How to cook:
- siapkan wadah berisi sayap yg sudah di cuci bersih, masukan semua bumbu marinasi, aduk sampai rata. Dan diamkan semalaman, 30-60menit sebenernya bisa, tapi aku prefer semalaman, biar bumbunyabm tuh meresap sampai ke tulang2 nya.
- lalu setelah di diamkan semalam, siapkan panggangan olesin blueband yg cukup banyak sampai merata kesemua permukaan, lalu panggang sayap ayam dengan api paling kecil, bolak balik agar smua sisi matang dgn sempurna, olesin lagi dengan sisan bumbu marinasinya. Panggang trus sampai matang yaa, hati hati jgn sambil nonton tv nanti gosong Selamat mencoba
Note :
yg aku buat ink kurang pedes yaa, karena biar anakku bisa makan, tapi klo kalian maubrasa spicy nya berasa bgt, bisa ditambah bubuk cabe/bubuk paprika yaa..
from Resep Aneka Jajan Pasar https://ift.tt/l7sCwBv
via IFTTT
