Texture nya padat, agak beremah…
Banyak blog yang menjadi sumber inspirasi… salah satunya yang ini… makasih Mba Yulyan atas resepnya…
Terdiri dari coklat dan keju… sarapan yukk… supaya relax… perut kenyang hatipun senang…
Sumber resep Mba Yulyan
By Eny Rere
Bahan untuk topping krim keju :
125 gr cream cheese, lembutkan dengan garpu
1 butir telur ayam utuh, kocok lepas35 gr gula bubuk
1 sdm air perasan jeruk lemon
Cara Buat topping krim keju :
Aduk semua bahan di atas hingga rata, sisihkan
Bahan adonan coklat Black & White Muffins :
150 gr tepung terigu
100 gr oatmeal
25 gr coklat bubuk
100 gr gula pasir
¼ sdt vanili bubuk
2 butir telur ayam utuh, kocok lepas
100 gr margarine
100 gr dark cooking chocolate
100 ml susu cair
Cara Buat Black & White Muffins :
** Campur tepung terigu, oatmeal,coklat bubuk, gula pasir dan vanili, aduk rata, sisihkan
** Lelehkan margarine dan dark cooking chocolate, lalu campur dengan telur dan susu cair. Kocok rata dengan menggunakan whisk
** Tuangkan campuran margarine dan coklat ke dalam campuran tepung, aduk asal rata
** Siapkan cup, lalu beri adonan coklat setinggi ½ cetakan. Lalu beri adonan cream cheese diatasnya hingga ¾ penuh, lakukan hingga adonan habis
** Oven di suhu 180 selama 30 menit
** Well… It’s done…
from Baca Resep http://ift.tt/1o00aru
Resep Cara membuat Black & White Muffins - Resep Masakan
