Alkhamdulillah,bikin cemilan onde onde lagi bund,murah meriah no ribet,cm modal extra telaten untuk hasil mateng luar dlm.
BAHAN ONDE ISI KACANG MERAH CAMPUR UNTI :
-tepung ketan stengah bungkus
-tpung beras 2sdm,gulpasir 2sdm,garam sdikit
-air scukupnya buat adonan
-biji wijen buat gulingan
-minyak untuk menggorengCARA BUAT ONDE ISI KACANG MERAH CAMPUR UNTI :
*masukan smuanya diwadah,lalu tuang air dikit"aja dl,uleni hingga bs dibentuk, bulatan
ambil scukupnya,bulatkan lubangi tengah,beri isi lalu tutup bulatkan lg trs gulingkan di wijen,masukan diminyak dingin,lakukan hingga adonan habis,terakhir nyalakan api sedang,stelah minyak agak panas,kcilkan Apinya supaya onde nya mateng luar dalam & mulus tdk meletup/pecah.
ISIAN ONDE ISI KACANG MERAH CAMPUR UNTI :
-kacang merah yg sdh dimasak empuk,tumbuk kasar,(saya campur unti kelapa sisa kamaren)
-untuk unti,klapa,gula merah & pasir,garam,fanili scukupnya,beri santan scukupnya,kukus.
SLMT MENCOBA DI DAPUR MASING" BUNDA
(PENTING;APINYA HARUS KECIL UNTUK HASIL MATANG LUAR DALAM,MKSH...)
from Baca Resep http://ift.tt/1Pbln8I
RESEP DAN CARA MEMBUAT ONDE ISI KACANG MERAH CAMPUR UNTI - Resep Masakan
