Siapa yang suka jajan crepes di mall?
Sekarang bisa lah bikin sendiri. Aman di dompet dan fillingnya bisa sesuka hati.
Resep Crepes :
150 gr terigu120 gr tepung beras
50 gr tep tapioka
100 gr gula pasir
1 telor utuh
2 sdm margarin leleh
580 ml susu cair
2 sdt baking powder (BP)
Pelengkap Crepes :
Pisang raja iris tipis2
Messes
Kacang tanah sangrai ditumbuk kasar
Keju
Selai
sesuai selera
Cara membuat Crepes :
1. Siapkan blender. Masukkan 400ml susu cair. 100gram gula pasir dan 1 telor. Blender sebentar. (kenapa diblender, karena adonannya sangat cair. jadi kuatirnya muncrat muncrat)
2. Aduk2 pake whisk sisa susu cair tadi dengan tepung beras,tapioka dan terigu serta BP.
3. Masukkan adukan terigu dan sisa susu dalam kocokan susu dan gula tadi. Blender lagi sampai rata.
4. Terakhir masukkan margarin leleh. Blender lagi sebentar.
5. Siapkan teflon atau lebih bagus lagi crepes pan. Panaskan dulu sebentar.
6. Tuang adonan ke teflon. Mulai diolah crepesnya.
from Baca Resep http://ift.tt/1QGZOiJ
Resep Praktis Dan Simple Crepes - Resep Masakan
