-->
Sabtu, 26 Maret 2016

Resep Egg Chicken Roll ala Hoka-Hoka Bento. Empuk dan Gurih!

Egg Chicken Roll ala Hoka-Hoka Bento

Resep Egg Chicken Roll ala Hoka-Hoka Bento. Empuk dan Gurih!

Bahan Bahan Untuk Isi
  • 500 gram ayam cincang halus(bisa blender)
  • 200 gram udang kupas(gak pake juga enak)
  • 4 bawang putih halus
  • 2 putih telur
  • 2 sendok makan minyak goreng
  • 1 sendok makan sagu
  • 1 sendok makan minyak wijen
  • 1 sendok makan maizena
  • 1 sendok teh kecap asin
  • 1/2 sendok makan gula pasir
  • 1/4 sendok makan lada bubuk
  • garam secukupnya

Bahan Kulit
  • 150 ml air
  • 4 sendok tepung terigu
  • 3 telur + 2 kuning telur sisa bahan isi
  • 1 sendok makan margarin cair
  • 1 sendok makan tepung sagu/maizena
  • 1/2 sendok makan garam

Cara Membuat Egg Chicken Roll ala Hoka-Hoka Bento
  1. Campur semua bahan isi jadi satu. Campur dan uleni sampai rata.
  2. Di wadah terpisah, campur juga semua bahan kulit jadi satu. Tepung sagu dan terigu sudah di ayak sebelumnya ya bun. Setelah tercampur kemudian buat dadar tipis-tipis.
  3. Letakkan bahan isi memanjang di atas dadar, kemudian gulung menjadi seperti sosis. Besarnya gulungan silahkan disesuaikan dengan selera ya bun. Untuk mempermudah menggulungnya, bisa dibantu dengan lembaran plastik wrap.
  4. Kukus egg chicken roll sampai matang. Buka bungkus plastik dan diamkan sampai dingin.
  5. Setelah dingin, potong-potong dengan ketebalan sesuai selera. Simpan didalam freezer dalam wadah yang tertutup rapat.
  6. Nah egg chiken roll sudah jadi. Untuk menikmatinya tinggal digoreng saja, trus dimakan. Nyamm!

Selamat mencoba yaa..! Silakan SHARE ya Bunda..semoga bermanfaat

Resep by: Wiwi Wanda

Baca Juga :

>> Resep Bakso Ayam Goreng Yang Sehat dan Nikmat

>> Resep Kue Lapis Surabaya Lengkap Dengan Tips Anti Gagal

Baca Juga Resep Lainnya di Bawah Ini:

Tags :
Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+