by Liliescious
Ikan cakalang santan pedas rasanya maknyus...
Hasil jadi: 1 porsi
Bahan-bahan
500 gr ikan cakalang/tongkol disuwir2
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
2 lbr daun pandan
2 lbr daun jeruk
1 btg sereh
10 btr cabe rawit merah ulek kasar
5 btr cabe merah besar ulek kasar
200 ml santan kara
secukupnya garam himalaya
2 sdm cuka apel
sedikit air
minyak kelapa
Langkah
Goreng Ikan yg sudah disuwir sampai agak kering. Angkat tiriskan.
Tumis bawang merah, bawang putih sampai kecoklatan, masukkan cabe, daun pandan, daun jeruk, sereh, ikan, santan dan air.
Aduk dan diamkan sampai mendidih. Masukkan cuka apel. Angkat dan sajikan
from Resep Aneka Ikan http://ift.tt/2qLziQH
Ikan Cakalang Santan Pedas #Keto by Liliescious Resep Masakan Ikan
