Bahan :
250 gram tepung sagu, sangrai 10 menit di atas api kecil, dinginkan, timbang 225 gram
100 gram mentega tawar dingin
75 gram margarin
65 gram gula tepung
1 kuning telur
100 gram keju cheddar parut
15 gram cokelat bubuk
45 gram susu bubuk
1/4 sendok teh cokelat pasta
100 gram white cooking chocolate leleh
Cara membuat Kue Kering Sagu Keju Coklat :
250 gram tepung sagu, sangrai 10 menit di atas api kecil, dinginkan, timbang 225 gram
100 gram mentega tawar dingin
75 gram margarin
65 gram gula tepung
1 kuning telur
100 gram keju cheddar parut
15 gram cokelat bubuk
45 gram susu bubuk
1/4 sendok teh cokelat pasta
100 gram white cooking chocolate leleh
Cara membuat Kue Kering Sagu Keju Coklat :
- Kocok mentega tawar dingin, margarin, dan gula tepung 3 menit. Masukkan telur. Kocok rata.
- Tambahkan keju. Aduk rata. Masukkan tepung sagu, cokelat bubuk, dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata. Masukkan cokelat pasta. Aduk rata.
- Giling tipis adonan putih setebal 1/2 cm. Cetak bentuk bunga. 4. Letakkan adonan di atas loyang kue kering yang sudah dioleskan margarin.
- Oven dengan api bawah suhu 140 derajat Celsius 25 menit sampai matang. Angkat.
- Hias dengan white cooking chocolate.
Untuk 418 Gram
from Miezz Younie http://ift.tt/2sqABn9
Kue Kering Sagu Keju Cokelat, Bikin Jatuh Cinta Di Setiap Gigitan - Resep Masakan, Kue Kering, Kue Basah
