by: aras_galeri
..
RESEP OREK TEMPE BASAH :
1/2 papan tempe potong dadu
1 lonjor pete
2 sdm teri goreng
2 cabe merah kriting
1/2 bombay
2 lbr daun jeruk
1 lbr daun salam
4 siung bawang merah
2 siung bawang putih
3 cm lengkuas di geprek
2 sdm saos tiram
2 sdm kecap manis
1/2 sdt lada bubuk
Garam secukupnya
CARA MEMBUAT OREK TEMPE BASAH :
1. Goreng tempe 1/2 matang, sisihkan
2. Tumis duo bawang iris dengan daun jeruk dan daun salam, jika sudah harum tambahkan lengkuas geprek dan air secukupnya
3. Setelah mendidih masukkan tempe, pete, saos tiram, kecap manis, lada bubuk, sedikit garam dan cabe iris
4. Masak hingga kuah meresap, tambahkan bombay iris, aduk sampai layu dan tercampur rata, terakhir tambahkan teri yang sdh di goreng
from Baca Resep http://ift.tt/2u8rmZ8
RESEP DAN CARA MEMBUAT OREK TEMPE BASAH - Resep Masakan
