boleh ya posting foto kemaren, jadi dalam rangka ngabisin sedikit stok cabe di kulkas, kemaren saya bikin sambel terasi, biasanya sambel terasi pake pete sekarang pake telor puyuh, tinggal nambahin ikan asin sama rebusan sayur dan lalapan aja udah enak
resep sama kayak sambel terasi pete, saya ketik ulang yah..
by: aras_galeri
RESEP SAMBEL TERASI TELOR PUYUH :
15 telor puyuh rebus
15 cabe merah kriting
Segenggam cabe rawit ijo
6 siung bawang merah
4 siung bawang putih
1 tomat
1/2 sdt terasi
1/2 sdm gula jawa
2 lbr daun jeruk
1 lbr daun salam
Garam
CARA MEMBUAT SAMBEL TERASI TELOR PUYUH :
Ulek cabe, bawang, tomat dan terasi, lalu tumis dalam minyak panas dengan daun salam dan daun jeruk, setelah harum masukkan telor puyuh rebus, bumbui dengan garam dan irisan gula jawa, tambahkan sedikit air, masak dengan api kecil sampai cabe matang dan tanak (keluar minyak) .
* Telor puyuh jangan yang sompel kebuka kuningnya ya, jadi pelan-pelan ngupasnya biar mulus, kalo kuning telor kebuka nanti sambelnya cepet basi
from Baca Resep http://ift.tt/2uuYFGr
RESEP CARA MEMBUAT SAMBEL TERASI TELOR PUYUH - Resep Masakan