Kudapan khas italia ini sudah dimodifikasi menjadi kudapan yang cocok untuk lidah orang Indonesia. Karena itu, resep Spagheti Lada Hitam ini pun cocok kita sajikan untuk menu sarapan lezat besok.
Bahan :
150 gram spagheti, rebus, tiriskan
100 gram daging sukiyaki
50 gram kacang polong
1/2 buah bawang bombay, potong panjang besar
3 siung bawang putih, cincang kasar
1 cm jahe, cincang halus
1 sendok makan saus tiram
2 sendok teh kecap manis
1 sendok teh kecap asin
1 sendok teh garam
1 sendok makan merica hitam butiran, tumbuk kasar
1/2 sendok teh gula pasir
1 batang daun bawang, dipotong miring
1 sendok teh wijen sangrai, untuk taburan
100 ml air
2 sendok makan minyak goreng, untuk menumis
150 gram spagheti, rebus, tiriskan
100 gram daging sukiyaki
50 gram kacang polong
1/2 buah bawang bombay, potong panjang besar
3 siung bawang putih, cincang kasar
1 cm jahe, cincang halus
1 sendok makan saus tiram
2 sendok teh kecap manis
1 sendok teh kecap asin
1 sendok teh garam
1 sendok makan merica hitam butiran, tumbuk kasar
1/2 sendok teh gula pasir
1 batang daun bawang, dipotong miring
1 sendok teh wijen sangrai, untuk taburan
100 ml air
2 sendok makan minyak goreng, untuk menumis
Cara Membuat Spagheti Lada Hitam :
- Panaskan minyak goreng. Tumis bawang bombay, bawang putih, dan jahe hingga harum.
- Masukkan daging satu persatu. Tumis daging sampai berubah warna.
- Tambahkan kacang polong, saus tiram, kecap manis, kecap asin, garam, merica hitam, dan gula pasir. Aduk rata.
- Tuang air. Aduk rata. Masak sampai mendidih.
Masukkan spagheti. Aduk rata. Masak sampai matang.
Tambahkan daun bawang. Aduk rata. Sajikan dengan ditabur wijen.
Untuk 3 Porsi
from Miezz Younie https://ift.tt/2IRN7Up
Sambut Hari Senin Dengan Menghidangkan Spagheti Lada Hitam Lezat dan Mantap - Resep Masakan, Kue Kering, Kue Basah
