KENTANG KECAP DAGING CINCANG
by: @susan_mellyani
____________________
BAHAN:
250g daging giling/cincang
4 buah kentang potong dadu
1/2 buah bawang bombay cincang
3 siung bawang putih cincang
1 tangkai daun bawang iris halus
2 sdm kecap inggris
1 sdm kecap asin
4 sdm kecap manis
1 sdt kaldu jamur
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt gula pasir
Sesuai selera garam
150ml air
LANGKAH:
1.tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum,masukan daging cincang,aduk hingga berubah warna
2.beri kecap manis,kecap asin,kecap inggris,kaldu jamur dan merica,aduk rata,masukan kentang aduk rata,tuangi air biarkan hingga kentang empuk
3.koreksi rasanya,jika msh krg asin bs di tambah garam yah..jika rasa sdh pas,bumbu meresap dan kentang empuk,taburi irisan daun bawang,aduk sebentar angkat dan sajikan.
from Resep Aneka Jajan Pasar https://ift.tt/376dCRd
via IFTTT
