FUDGE Moist Banana Chocolate Cake (lezatos tanpa mixer, tanpa butter)
Made By : @y.s.o
BAHAN KERING :
350 gr gula pasir
250 gr terigu serbaguna
75 gr cocoa powder
1 sdt kopi bubuk, optional
1,5 sdt baking powder
1/2 sdt garam
BAHAN BASAH :
2 butir telur uk besar
120 ml minyak sayur
180 ml susu cair hangat
180 ml air hangat
2-3 buah pisang sangat matang, lumatkan dengan garpu
LANGKAH :
Panaskan oven suhu 170'c, siapkan loyang kotak 22x22x5cm, oles margarin dan alasi bawahnya dengan baking paper, sisihkan.
Ayak bahan kering kecuali gula pasir, masukkan di mangkok.
Masukkan gula pasir, aduk rata.
Di mangkok terpisah aduk rata bahan basah, lalu buat lubang ditengahnya.
Masukkan bahan kering ke adonan basah, aduk rata, jangan overmix yaa. Adonan memang terlihat encer.
Tuang ke loyang, lalu panggang selama kurleb 35-40 menit, atau hingga matang. Lakukan tes tusuk.
Setelah agak dingin, keluarkan dari loyang. Bisa di taburi dengan gula halus saat disajikan, yummyyyy....
from Resep Aneka Jajan Pasar https://ift.tt/2RO60wA
via IFTTT
