Bakwan Bihun
By : @dianayupuspitasari
Bahan :
1 lembar bihun jagung
5 sdm udang cincang
1 batang wortel, serut
3 buah daun bawang
5 butir bawang merah
4 siung bawang putih
1 sdt ketumbar bubuk
5 sdm tepung terigu
2 sdm tepung tapioka
1 butir telur
Garam gula merica secukupnya
---
Cara Membuat :
Rendam bihun dengan air panas hingga lunak. Tiriskan dan potong-potong. Campur semua bahan dalam wadah. Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga kental. Koreksi rasa. Lalu goreng hingga kecoklatan. Sajikan selagi hangat.
.
Untuk sausnya, saya pakai bumbu pecel yang dikasi kucuran jeruk
from Resep Aneka Jajan Pasar https://ift.tt/2HiuRUF
via IFTTT
