--Bolu Jagung Kukus Tanpa Mixer--
By : @mrs.wijaya
.
Bahan A :
- 1 bh jagung manis uk besar, serut
- 100 ml margarin cair
.
Bahan B :
- 100 gr gula halus
- 2 butir telur
- 1/2 sdt sp
.
Bahan C :
- 50 gr tepung terigu
- 2 sdm penuh @fibercreme
- 1/2 sdt baking powder
- Vanili secukupnya
.
Bahan Lain:
- Loyang yg sdh dioles margarin
- Keju parut untuk topping secukupnya
.
Cara Membuat :
1. Blender bahan A hingga halus sisihkan
2. Kocok bahan B menggunakan ballon whisk hingga mengembang lalu tambahkan bahan C sambil diayak dan diaduk pelan, kemudian tambahkan jg bahan A ,aduk kembali hingga semuanya tercampur rata
3. Tuang adonan kedalam loyang yg sdh dioles margarin, kukus kurleb 30 menit/hingga matang (lapisi tutup dandang dgn kain bersih)
4. Angkat dan biarkan agak dingin baru keluarkan dari loyang, beri topping keju diatasnya, sajikan. .
from Resep Aneka Jajan Pasar https://ift.tt/2w27MTW
via IFTTT
