ONBITJKOEK
Oleh : @banususanto
BAHAN A :
60 gr gula palem
20 gr gula pasir
2 butir telur utuh
4 butir kuning telur
2/3 sdm ovalet
BAHAN B (ayak) :
80 gram tepung terigu kunci biru
20 gr krimer bubuk/susu bubuk
1/2 sdt bubuk spikuk
1/2 sdt bubuk kayu manis
BAHAN C :
90 gr salted butter, cairkan
Topping:
Kacang kenari secukupnya
CARA MEMBUAT :
1. Alasi dasar loyang persegi panjang ukuran 21x10 cm dengan kertas roti anti lengket
2. Panaskan oven.
3. Mikser Bahan A hingga kaku berjejak. Selanjutnya masukkan Bahan B, mikser dengan kecepatan terendah hingga rata, matikan mikser.
3. Masukkan bahan C, aduk balik perlahan dengan spatula hingga tercampur rata.
4. Tuang adonan ke loyang. Taburi kacang kenari di atasnya. Oven hingga matang
7. Dinginkan onbitjkoek terlebih dahulu. Sisir tepi loyang dengan pisau, keluarkan onbitjkoek dari loyang dan siap disajikan
Untuk 10 potong
SELAMAT MENCOBA
from Resep Aneka Jajan Pasar https://ift.tt/2wmO6u3
via IFTTT
