Mocca Cake
By : @ninis_cake_cookies
Berikut Resepnya :
6 butir telur ayam.
100 gram gula pasir.
1 sendok teh SP.
130 gram tepung terigu serbaguna.
20 gram susu bubuk.
150 gram mentega leleh.
2 sachet kopi instant.
Cara Membuat :
- Panaskan oven suhu 180° C.
- Ayak bahan kering, tepung terigu dan susu bubuk. Sisihkan.
- Dalam wadah baskom, masukkan telur, gula & SP.
- Mixer sampai mengembang & adonan putih mengental.
- Mixer sekitar 10 menit.
- Setelah adonan mengental, matikan mixer.
- Tuang perlahan bahan kering.
- Bagi menjadi 3 bagian.
- Tuang selang seling dengan mentega leleh.
- Gunakan spatula, dengan aduk balik agar tidak ada minyak yang mengendap dibawah.
- Setelah tercampur rata, tambahkan 2 bungkus kopi instant.
- Siapkan loyang ukuran 20 cm. Olesi dengan margarin & tepung terigu.
- Tuang adonan cake.
- Beri topping sesuai selera.
- Masukkan dalam oven, panggang dengan suhu 180° C selama 50 menit atau atau sampai matang sesuai oven masing-masing.
- Setelah matang, keluarkan cake dari loyang.
- Dinginkan, baru dipotong-potong.
- Sajikan 💞
from Resep Aneka Jajan Pasar https://ift.tt/3bxcqZB
via IFTTT
