CAKWE
By : @tyasvieana_sitepu .
Bahan :
200gr tepung terigu
1btr telur
Air secukupnya
Garam
Gula
2sdm minyak goreng
1sdt soda kue
1/2sdt fermipan
2siung bawang putih haluskan
Cara Membuat :
Campur semua bahan untuk air dimasukan sedikit" sesuai kebutuhan saja, mixer atau bisa diadon manual hingga adonan kalis tidak lengket saja, tdk perlu hingga elastis seperti adonan donut. Jika sudah simpan diwadah yang sudah ditaburi tepung tutup dengan plastik dan kain bersih, diamkan 8jam atau lebih.
Jika sudah kempiskan kembali adonan, gilas dan potong dengan ketebalan kira" 0,5cm lebar 2cm lalu rekatkan 2 adonan tusuk" bagian tengahnya lalu tarik dan goreng diminyak yang panas dan banyak dengan api kecil.
from Resep Aneka Jajan Pasar https://ift.tt/2WhyC5k
via IFTTT
