OSENG CUMI ASAM MANIS
Recook by : @ekadamaiyanti_
Recipe by : @echi_raffani2016 .
Bahan bahannya :
5bh Cumi agak besar
3bh jagung muda (janten)
2bh bawang merah
1bh bawang putih
1/2 bawang bombay
3bh cabe merah
2bh cabe rawit merah
2bh cabe hijau
1btg daun bawang
3sdm saos sambal
2sdm saos tomat
1sdm Saos tiram
1sdm Gula pasir
1sdt kaldu ayam bubuk
2sdm minyak goreng utk menumis
1/2 gelas air matang
Langkahnya :
1. Bersihkan cumi (buang hitamnya)
Lalu potong jadi 2..dan di kerat kerat dalamnya sisihkan.
2.tumis bawang merah,bawang putih, dan bombay dgn sedikit minyak hingga harum. Lalu masukkan cabenya..aduk
4.masukkan jagung muda (janten) dan beri air.
Tunggu agak setengah matang.lalu masukkan cuminya. Dan beri saos tiram,saos sambal dan tomat. Lalu masukkan kaldu dan gulanya..
5. Setelah itu masukkan daun bawangnya..aduk sebentar.koreksi rasa.. Dan..
OSENG CUMI ASAM MANIS siap disajikan😊
from Resep Aneka Jajan Pasar https://ift.tt/39g9K0A
via IFTTT
