Ikan Layang Balado
by Devi Nurmayanti
Bahan-bahan:
1/2 Kg Ikan Layang
1 Buah Jeruk Nipis
Secukupnya Garam
bumbu halus :
6 Biji Cabe Merah
Secukupnya Cabe Rawit
8 Siung Bawang Merah
4 Siung Bawang Putih
1 Buah Tomat
1/2 Sdm Garam
1/2 Sdm Gula Pasir
Langkah:
- Bersihkan Ikan , setelah bersih beri garam dan perasan jeruk nipis . Biarkan meresap, lalu goreng ikan sesuai selera(lebih nikmat sedikit kering)
- Tumis bumbu yang telah di haluskan dengan sedikit minyak. Masak hingga matang,test rasa bumbu, masukan ikan yang telah di goreng. Dan aduk hingga bumbu balado merata. Siap di sajikan
from Resep Aneka Ikan https://ift.tt/2y8fe0y
Ikan Layang Balado by Devi Nurmayanti Resep Masakan Ikan