Kerang Dara Saos Padang
by 👑 RatuMas
Hari ini masih menu seafood..😍
Ini pesenan tetangga🤭..
Ceritanya aq open order mom's, tapi untuk tetangga yg deket rumah aja😁😁
Bahan-bahan:
1 kg kerang dara
6 sdm saos sambal
6 sdm saos tomat
2 sdm saos tiram
2 sdm kecap manis
Sedikit gula
Sedikit air
2 batang serai gprek
3 lembar daun jeruk
Bumbu halus :
10 buah cabai rawit merah
4 siung bawang merah
6 siung bawang putih
Langkah:
Cuci bersih kerang, rebus hingga matang, sisihkan
Tumis bumbu halus hingga harum, masukan air, serai, daun jeruk, semua saos, kecap dan gula. Aduk sebentar.
Masukkan kerang dara, aduk2 hingga air menyusut dan kuah kental.
Tes rasa, sajikan
from Resep Aneka Masakan https://ift.tt/2W0iRzw
Kerang Dara Saos Padang by RatuMas - Resep Masakan Tahu
