Sosis Saus Barbeque
by Merinda WS
Ceritanya beli sosis krn ditawarin temen kantor. Sampe kosan langsung eksekusi dimasak saus barbeque buat maksi dong
Bahan-bahan:
2 porsi
5 buah sosis (me:kibif)
1/2 siung bawang bombay
5 buah cabe rawit
2 batang daun bawang
5 sdm saus barbeque (beli jadi)
100 ml air
1/2 sdt lada bubuk
1/2 sdt kaldu bubuk
Minyak untuk menggoreng
Langkah:
20 menit
1. Potong² sosis sesuai selera. Goreng hingga setengah kering. Angkat dan tiriskan.
2. Iris² bawang bombay, daun bawang dan cabe rawit. Sisihkan.
3. Panaskan sedikit minyak sisa menggoreng sosis, tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan irisan cabe rawit, tumis hingga layu. Masukkan air lalu aduk rata.
4. Tambahkan saus barbeque, lada bubuk dan kaldu bubuk. Aduk rata, masak hingga agak mengental. Koreksi rasa. Kemudian masukkan sosis dan irisan daun bawang. Aduk rata. Masak hingga daun bawang agak layu.
5. Angkat dan sajikan diatas piring.
from Resep Aneka Masakan https://ift.tt/2Qb8Xr3
Sosis Saus Barbeque by Merinda WS - Resep Masakan Tahu
