TAHU KWALIK
By : @tutysetiawan86
Bahan :
15 biji tahu goreng
150 gr daging ayam fillet
2 helai daun bawang
100 gr tepung tapioka
50 gr tepung sagu
1 sdm bawang putih goreng
1 sdm bawang merah goreng
Kaldu bubuk,lada bubuk,garam secukupnya
Sedikit es batu
Cara Membuat :
🍃 Belah tahu bagian pinggir lalu balik yang bagian dalam diluar
🍃 Cuci bersih daging ayam,lumuri dengan jeruk nipis + garam.lalu bilas.
🍃 Blender daging ayam bersama es batu,bawang merah goreng,bawang putih goreng.
🍃 Campur daging ayam yang sudah halus dengan tepung tapioka,sagu,irisan daun bawang,garam,kaldu bubuk,lada bubuk aduk hingga tercampur rata.
🍃 Isi tahu dengan adonan secukupnya saja,lakukan sampai adonan habis.
🍃 Panaskan minyak goreng tahu kwalik hingga matang,angkat dan tiriskan.
🍃 Siap disajikan .
from Resep Aneka Jajan Pasar https://ift.tt/2wUNGM2
via IFTTT
