NASTAR
By : @dapoer_mabelle
Bahan kulit (1 resep)
Saya bikin 1/2 resep dari resep di bawah ini
Bahan :
300 gr wijsman
200 gr blueband
3 kuning telur
100 gr gula halus
100 gr susu bubuk
100 gr maizena
700 gr terigu
150 gr keju cheddar parut
Bahan Olesan :
3 bh kuning telur
3 sdm minyak goreng
3 sdt susu kental manis
Cara Membuat :
1. Ayak susu bubuk, maizena & tepung terigu
2. Mixer blueband, wijsman & gula halus dg kecepatan rendah sebentar saja sampai rata.
3. Masukkan kuning telur satu per satu. Mixer sampai rata. Matikan mixer
4. Masukkan keju cheddar parut. Aduk rata dg spatulla
5. Masukkan campuran terigu, maizena & susu bubuk yg sdh diayak. Aduk rata
6. Ambil sedikit adonan (me : @8gr). Isi dg selai nanas, bulatkan atau bentuk sesuai yg diinginkan
7. Panggang dg suhu 150°c kurleb selama 15-20 menit.
8. Angkat dan biarkan suhu ruang
9. Setelah suhu ruang dioles dg bahan olesan. Dioles 2-3 kli. Lalu dipanggang lg kurleb 10 menit atau sampai warnanya kecoklatan.
10. Angkat dan dinginkan lalu simpan di toples
from Resep Aneka Jajan Pasar https://ift.tt/2V0Gsz8
via IFTTT
