Ayam Goreng Mentega
By : @cookingwithhel
Bahan :
Daging ayam fillet 400 gr potong sesuai selera
Telur 1 butir
Tepung terigu 8 sdm
Tepung maezena 1,5 sdm
Bawang bombay 1 siung
Kecap inggris 8 sdm
Kecap manis 2 sdm
Saos tiram 2 sdm
Saos tomat 2 sdm
Gula 1 sdm
Margarin 1 sdm
Margarin buat tumis secukupnya
Garam, lada secukupnya
bubuk bawang putih secukupnya (dari @bumbukitchen_id)
Cara Memasak :
- campur terigu dan maezena, sisihkan
- beri bumbu ayam dengan garam, lada, bubuk bawang putih secukupnya, balur dengan telur, kemudian balur ke tepung. Goreng semua nya
- campur ke mangkok kecap inggris, kecap manis, saos tiram, saos tomat, dan gula 1 sdm
- panaskan margarin, tumis bawang bombay hingga wangi
- masukan saos, aduk rata
- masukan 1 sdm margarin, aduk rata. Test rasa kalo kurang manis boleh tambah gula, saya ada tambah 1 sdt gula
- masukan ayam goreng, aduk hingga semua ayam terbalur saos mentega
- sajikan.
from Resep Aneka Jajan Pasar https://ift.tt/2XIHhgv
via IFTTT
