—Daging Goreng Saus Tiram—
Resep Ala : @mrs.wijaya
Saya punya resep nih bunda yang pas banget untuk menu makan malam bersama keluarga besar, bisa banget lho buat menu dinner romantis ala2 dengan suami di rumah, biar makin romantis seperti masa pacaran dulu ya, hehe :-)
yuukkk langsung cuss aja kepoin resepnya, selamat berkarya !
Bahan :
- 400 gr daging sapi has dalam
- 3 bh cabe merah besar iris
- 3 bh cabe hijau besar iris
- 5 sdm Minyak goreng /secukupnya
.
Bumbu Marinasi :
- 2-3 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdt kecap inggris
- 1 sdt bawang putih bubuk
- 1 sdt merica bubuk / sesuai selera
- 1 sdm tepung maizena
.
Cara Membuat :
1. Cuci daging ,Iris tipis melebar melawan alur serat, beri bumbu marinasi ,aduk rata, diamkan kurleb 15 menit
2. Panaskan minyak, masukkan daging satu persatu agar tdk mengkerut, goreng daging sambil diaduk hingga agak mengering atau matang, (masak dgn api besar agar daging tdk alot) masukkan duo cabe hingga layu, angkat, sajikan hangat.
from Resep Aneka Jajan Pasar https://ift.tt/2VnLd5U
via IFTTT
