Kambing Kecap
by : Xander's Kitchen
Ini masakan asal ngarang 😁 tp hasilnya enaak. Anak2 suka. Masaknya sampai daging empuk dan kuah mengental. Kalo ga ada kambing pakai sapi juga enak. Pakainya daging kambing yg ada campuran lemaknya jd lebih gurih
(Resep untuk 4 porsi)
Bahan-bahan :
300 gr daging kambing, potong kotak
2 siung bawang putih,iris
5 bh bawang merah,iris
seruas jahe,iris
8 bh cabe rawit,iris
2 sdm kecap manis
2 sdm kecap asin
secukupnya Garam, gula dan air
Langkah :
1. Siapkan daging kambing. Bersihkan. Potong2
2. Tumis bawang putih, bawang merah, jahe, cabe rawit sampai harum dan layu. Masukkan daging kambing. Aduk hingga berubah warna
5. Sajikan dg ditaburi bawang goreng
from Masakan Rumah https://ift.tt/30aUy3T
Kambing Kecap by : Xander's Kitchen Resep Masakan Ikan
